シェフの、おまかせ。
BISTRO g3

5月22日より、営業再開します!

営業時間 金・土・日 16:30~22:00 (最終入店20:00)

また、月1回程度お取り寄せ販売もスタート。
くわしくはこのホームページ、instagramgoogle特設ページ
で。

WEB予約はコチラ

  • 現在、3密を防ぐために、営業日と組数制限を設けて営業しています。ご希望に添えない可能性があること、どうかご了承ください。
  • 予約制でテイクアウト販売も行う予定です。準備でき次第、こちらにリンクを設置します。
  • 新店舗は、五反田。7月末ごろオープンを目指して準備中です。新店舗の最新情報は下記ボタンから。

素材は、産地まで行って決める。

BISTROg3のこだわりは、素材。お客様からは、特に豚肉がおいしいと言ってもらっています。「おいしい!」って、感覚的なもの。

キレイでアート作品のような料理の良さはもちろんあるけれど、BISTRO g3では、素材そのもので勝負する、奇をてらわない、シンプルな料理法の「おいしい」を提供しています。だからこそ、素材にはマニアックにこだわっています

こんにちは!神泉SUMIKAで料理長→ReDineで活動していた山口弘(ぐっさん)です。この度、銀座ReDineを卒業して三軒茶屋にお店を構えることになりました。好評のお肉にこだわった料理を中心に、こだわりのコースを提供する、くつろいだ雰囲気のお店です。ぜひ食べににいらしてください!

お料理イメージ

このほかにも……

※ お料理はあくまで一例です。

※ 仕入れ状況などによって変わります。

note、更新中

お料理の紹介や素材の産地を訪ねた時の話、特別イベントの告知やご報告を不定期でアップしています。ぜひご覧ください。

コースのご案内

●おまかせコース 6000円~、8000円~ 

必ず、事前予約をお願いいたします。

ご予約はコースのみ。コース内容はただいま変則的になっています。詳細は、予約ページをご確認ください。

僕のおまかせ、味わいに来ませんか?

アクセス

154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-11-24 サンタワーズA 2F Fort market内

三軒茶屋駅からのアクセス

電車を降りたら、「世田谷道り口」を目指します。

階段を上がって外へ。ビックエコーさんがある大通りを進みます。

2~3分大通りを進むと、しまむらさんが。そこから100mほどさらに駅を背にして進みます。

中華料理「燕来香」さんの看板を見ながら、ビルの間を右手に。ピンク色のらせん階段の2階がお店です。

5月中の営業時間 金・土・日 16:30~22:00 (L.o20:00) 

ご予約はコースのみ。